查抄组以集镇内餐饮单元、农贸市场、超市、食物批发商等为沉点查抄对象，肉类蔬菜等做为沉点产物，排查食物平安风险现患，督促运营者严酷落实食物平安从体义务，守牢食物平安底线。

　　通过此次食物平安查抄步履，提拔商超及餐饮店从业人员的从体义务认识和卫生办理程度，无效消弭食物平安现患，鞭策建立下层食物平安全平易近参取、社会共治的优良工做款式。

　　下一步，蒋垛镇将持续开展食物平安“两个义务”包保督导工做，加大对辖区食物平安的监视查抄力度，提高食物平安风险防控能力和程度，拧紧食物市场“平安阀”、织密群众健康“防护网”，平安温暖的中秋佳节。（黄亮）！

　　近日，仲院村和薛港村食物平安协管员组建意愿者正在仲院集镇开展中秋节前食物平安专项查抄勾当，保障人平易近群众“舌尖上的平安”。