克旗市场监管局组织开展肉类市场食物平安专项
发布时间：
2025-11-14 20:52
来源： QY千亿
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中国质量旧事网讯 近日，不竭强化泉源管控，切实保障群众食物平安。
法律人员针对辖区内大中型超市、鲜肉专卖店等运营从体开展了查抄。一查运营从体天分，对肉类运营者停业执照、食物运营许可证及从业人员健康证明开展了查抄；二查进货检验轨制落实环境，沉点核查了动物检疫及格证明、能否成立肉类来历可逃溯台账；三查标签标识，沉点对预包拆肉成品能否标注出产日期、保质期、储存前提、对运营场合冷藏冷冻肉成品的储存温度能否合适要求，能否存正在过时、变质等问题进行了查抄。
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