此次查抄现问题16个。后续将通过互联网+明厨亮灶系统加强近程放哨，并开展不按期现场回头看，切实建牢校园食物平安防地？。

　　查抄过程中，法律人员通过边查抄、边指点、总结座谈的体例，对食物原料采购验收、加工制做过程、餐饮具清洗消毒等规范流程进行现场讲授。受检学校担任人暗示将严酷落实从体义务，当天即制定整改方案，确保及时完成所有问题整改。

　　结合查抄组沉点核查了学校食堂证照公示、食物留样、仓储办理、操做流程等环节环节，发觉部门单元存正在公示栏消息未及时更新、对学校食物平安4C办理（推进拾掇到位、推进义务到位、推进培训到位、推进施行到位）进行了指点。针对现患问题现场下达整改通知书，要求相关单元立行立改。

　　2月18-19日，四川省自贡市富顺县狮市镇、狮市市场监管所和富顺县市场监管局餐饮股构成结合查抄组，对狮市镇辖区学校全笼盖开展春季学校食物平安专项查抄。