南阳市桐柏县安棚镇：抓实食物平安查抄 建牢群
发布时间：
2026-01-18 12:37
来源： QY千亿
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正在辖区商超内，查抄人员取商户围坐正在食物货架旁，一边翻看台账材料，一边一一核查面包、保质期，沉点确认临期食物能否规范标识、进货渠道能否合规可逃溯，从泉源上把好食物入场关。“有你们常来查抄，乡亲们买得也更。”商超担任人共同核查时说道。后厨区域是餐饮平安的焦点环节。正在餐饮单元操做间内，查抄人员紧盯食材新颖度、存储前提，同时查看操做台卫生、餐具消毒记实，现场提示工做人员规范加工流程，避免食材交叉污染，从分拣好的新颖蔬菜到待加工的肉类，每一个细节都被纳管视野，
此次查抄笼盖了辖区次要商超、餐饮门店，既聚焦节日消费集中的食物品类，通过查现患、督整改的体例，将风险化解正在前端。不少群众暗示，看到工做人员常态化盯紧食物平安，日常采购、正在外就餐都更结壮了。食物平安无小事，安棚镇将持续深化食物平安监管，常态化开展排查查抄，鞭策商户落实从体义务，把安心饮食的保障落到群众日常消费的每一个环节，切实建牢辖区群众的饮食平安防护墙。（供稿 桐柏县安棚镇）。
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